紅芋は沖縄の食品に伝統的に使われるサツマイモです。加工食品やお菓子、アイスクリームや紅芋粉など、様々な食品に利用されています。 沖縄本島の北部に位置する読谷村が紅芋の産地として有名です。そこで栽培する紅芋は鮮やかな紫紅色で読谷紅芋として特産品化されています。
OKINAWA SHOPでは紅芋を使用した沢山の商品をご紹介しています、紅芋モンブラン、紅芋タルト、沖縄紅芋パイ、田舎まんじゅう紅芋、フルーツパイ紅芋などがあります。
沖縄特産品
